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100円でできる夏のダイエット・スープ
誰でも作れる簡単なキャベツ・スープ。うまいよ。4人前で100円。 ダイエットしつつ、お腹もいっぱいになって、 汗で失われた塩分補給もできるのだよ。 このイイカゲンさ、素朴すぎる味だ。料理といえないしろものだ。 ゆえに男の体育会系夏合宿向きの食い物だ、 ということを念頭に置きつつチャレンジしてみてください。 2005年7月31日(日) |
| ↑GONT-PRESS |
| 80円キャベツを真っ二つ。半分だけ使う |
| ざっくりと適当に着る |
| 余ってたベーコンも適当に切る |
| コンソメ1個準備 |
| 塩・胡椒。できれば岩塩がいいね、カリウム豊富なんで（汗で失われて筋肉が痙攣するのはカリウム不足だ）。 |
| 鍋にぶち込む |
| ともかく煮る |
| できあがり。暑いなか、熱いスープをハフハフ食べよう。汗で失われた塩分も摂れるぞ。残った分はさまして、冷蔵庫ですぐに保存。夏は気温が高く、そのままにしておくと、夕方には別種の生命スープとなってダメになってしまうぞよ。 |
| おまけ。とうふ＋大根おろし＋味ぽん。これがうまい。 とうふのバリエーション、味噌とわさびを醤油で混ぜたタレで食べるとうまい。 |
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